日増しに寒くなっていますね。
秋田では、稲刈りも終わり冬の便りを待つばかりです。
そんな、本格的な雪が来る前に、遠出してラーメンを食べてきました。
移動中、稲穂を天日干しを見ることが出来ました。
秋田でも少なくなってきましたが、郊外の方はまだまだ見られる光景です。
目的地は駒ヶ岳の方ですが、曇っていて見えませんでした。
さて、1時間ちょいで目的地の田沢湖駅前に到着しました。
今日はこちらの田沢湖市の中にある「そば五郎」でラーメンを頂きたいと思います。
お店の前には、メニューが張り出しています。
いつも混んでいるので、待っている間に注文を決めています。
そして、今回は数量限定のドロドロ醤油らーめんが目当てです!
限定商品は、お店のツイッターで紹介されています。
そして、注文してから10分強で到着です!
見ただけでも濃厚そうです。
ツイッター情報では、天下一品のようにドロドロで、麺は低下水全粒粉だそうです。さてさて…
うん、スープは濃厚ですが、天下一品ほどドロドロでは無いですね。
でも、蕎麦のツユのような風味もあって美味しいです!
では次は麺を…
うわ~、すごい麺が美味しいです!
こんなに美味しい麺は初めてかも…。
麺は腰があるし、全粒粉からか風味が強いです。
それでいてボソボソじゃなくてツルツルしていて…本当に語彙力が無いのが悔やまれます(笑)
さすが蕎麦屋という事なのでしょうか。
麺の事を知り尽くしているからこそ出来るのかもしれません。
結局、スープの事を忘れてしまうほど夢中で麺をすすってしまいました。
また機会があれば絶対に食べてみたいラーメンでした。
限定は平日限定なので、中々これないと思いますが。