先週はトリアノンヤシマのエクレールを情報をお届けしましたが、今週はエクレールを紹介して行きたいと思います。
こちらがエクレールです。
エクレアのそっくり…と言うか、wikipediaではフランス語読みのエクレアがエクレールのようです。
中身は甘さ控えめのクリームがたっぷりです。
生地はさっくり硬めで、上にかかったチョコが良いアクセントになっています。
これで１００円ちょいだったと思いますが、とっても安いです。
日常使いにはとても言いお菓子屋さんですね。
甘さ控えめなので、お土産としても評判が良いようです。
