秋田市から道の駅おがに行く途中に男鹿海鮮市場があります。
以前にお食事処の紹介をしましたが、今回は海鮮直売所の紹介をして行きたいと思います。
入ってすぐ、市場のような海産物直売所っぽい雰囲気がドーンと押されています。
こちらに、以前訪れたお食事処が併設されています。
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中央に生け簀がありますが、今回見た時は何も居ませんでした。
タイミングが悪かったのかな？
その代わり、沢山の海産物がケースの中で見られます。
高級魚のノドグロの姿も…
様々な種類の魚介類が販売されていて、また刺身も販売されているのですぐ食べられそうです。
また、店内にはバーベキューコーナーも設けられ店内で購入した魚介類をすぐに頂くことも出来ます。
ガスコンロの使用料に３００円かかりますが、トング、紙皿、はしを利用できるので手ぶらでバーベキューが出来るのは嬉しいですめ。
バーベキューの味付けには、これも店内で販売されている男鹿の塩が良いかもしれません。
経済産業大臣賞を受賞した、男鹿の黒い塩というものもありました。
男鹿の塩を孟宗竹に詰めて焼き、竹の旨味・風味を味わえるそうです。
その味は温泉卵のようであり、様々な料理に使用できるそうです。
昨今のキャンプブームで様々な風味の塩が人気になっているようですので、興味のある方は一度試されてみては如何でしょうか。
