今回は、秋田市泉のファーマーズマーケット彩菜館で「ふくまる堂」の大判焼きが販売されていたので紹介したいと思います。
ファーマーズマーケット「彩菜館」ホームページより
早速ですが、こちらがその大判焼きです。
可愛いフクロウが焼き印されています。
お店は外旭川にあります。
今回購入したのは、オランダ焼き…
あんチーズ…
あまおうイチゴの3種類です。
まずはオランダ焼きから。
オランダ焼きとは、マヨネーズとハムの入ったお惣菜感覚で頂ける大判焼きです。
生地は甘いですが、その甘さとたっぷりマヨネーズが意外と調和します。
甘いものが苦手な方にはこちらはおすすめですね。
こちらはあんチーズです。
あんバターじゃなくて、あんチーズと言うのは変わってる気がします。
最初はあんバターのつもりで食べて、おやっ?って感じてしまいました(笑)
完全に好みなんでしょうが、チーズが好きな人にはおススメですが、私はあんバターの方が好きかな…?
こちらはあまおうイチゴです。
これは順当に美味しいですね!
トロリとした甘酸っぱいイチゴのペーストが甘い生地によく合っています。
個人的には、この中では一番好きかも…(笑)
今回は冷めたものを頂いたので、お店で出来立てを頂くとまた違う感想を抱くかもしれません。
特にチーズは温かい方が良いかも。
今度は実際にふくまる堂のお店で大判焼きを頂いて見たいですね。
Akita City
Farmer's Market
Ooban-yaki