秋田西武のデパ地下で、「秋田錦牛しぐれ煮二層弁当」と言う名前を聞いただけでも美味しそうなお弁当が販売されていました。
半額もなっていたので、中々できない贅沢をさせていただきました(笑)
蓋を開けると、牛肉がびっしりです。
玉ねぎでかさ増しもしていないので、思ったよりもたっぷり秋田錦牛が入っています。
お肉は、赤みが多い部分も、白身が多い部分も入っています。
どちらも柔らかく、甘辛くすき焼きのような味付けでとっても美味しいです!
箸休めにはシシトウと、
長ネギも入っています。
こちらはアッサリと煮られています。
そして桜漬け大根。
さっぱりしていて、色合いも良いですね。
ご飯には汁が染みていて、これだけでもご飯が進んでしまいます。
そして、二層弁当という事で、白米の下には牛そぼろまで入っています。
これでも十分ご飯が食べられるので、白いご飯が足りなくなってしまいます(笑)
こちらのお弁当は1080円で販売されていますが、これだけのクオリティーだと定価でも十分お得だと思います。
8月1日~15日の間には西武でお盆ごちそう特集が行われ、こちらのお弁当も販売されているので気になる方は是非一度足を運んでみては如何でしょうか。