天気が良い日はお出かけしたくなりますよね。
そんな訳で、秋田市から少し離れた横手市のラーメン屋である「麺屋 羅漢」へ行ってみました。
秋田県内をドライブすると、どこへ行っても田んぼが見られます。
秋田は米の国ですね。
そして到着しました。
こちらが麺屋羅漢です。
駐車場は少ないのでご注意ください。
店の前には営業時間と定休日があります。
メニューは、ラーメンと、つけめん、ライスが基本です。
小盛を注文した女性はプリンをつけてもらえるようです。
卓上にはミックスペッパーとピンク岩塩、ラーメン用のタレがあります。
こちらが「羅漢ラーメン」です。
横から見ると、モヤシが山になっています。
いわゆる二郎系ですね。
麺は太麺です。
焙煎全粒粉を配合しているそうで風味豊かです。
そして、この角煮が素晴らしいです。
味がしっかりと染みていて、ご飯のおかずにもピッタリです。
と言う訳で、ご飯に乗せて角煮丼にしてみました。
うわ~旨い!濃い味付けでご飯が全然足りないです(笑)
レギュラーサイズの丼で食べたいです!
ラーメンとご飯を一緒に食べたら、さすがにお腹が一杯、はち切れそうになりました(笑)